İNEGÖL KÖFTE
MUTFAK : BURSA
KİŞİ : 6-8
SÜRE : 25 Dk (10 Dk Hazırlık 15 Dk Pişirme)
MALZEMELER :
1...
KAYGANA
MUTFAK : KARADENİZ
KİŞİ : 2-4
SÜRE : 20 Dk (5 Dk Hazırlık 15 Dk Pişirme)
MALZEMELER:
• 4 Yumurta
• 1 Su bardağı...
BEZİRGAN SALATASI
MUTFAK : HATAY
KİŞİ : 2
SÜRE :10 Dk.
MALZEMELER:
1 Adet orta boy soğan
1 Tatlı kaşığı domates salçası
1/2 Su bardağı orta dövülmüş ceviz
1/2...
MASALA ÇAYI
Masala çayını içmek için illa ki Hindistan ‘a gitmenize gerek yok. Gerekli malzemeleri kolayca temin ederek evinizde kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Öncelikle masala çayının 3...
BAMYA ÇORBASI
MUTFAK : TÜRK MUTFAĞI- KONYA
KİŞİ : 4
MALZEMELER:
1 Kâse Kuru Çiçek Bamya (180 Gr)
1 Kâse Koyun Kuşbaşı (185 Gr)
1 Adet Soğan (75 Gr)
½ Adet Limon...
ZERDEÇALLI KÖRİ SOSLU TAVUK
MUTFAK : HİNT MUTFAĞI
MALZEMELER:
4 Adet Tavuk Budu
2 Adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
1 Adet Doğranmış arpacık soğanı
4 Diş Sarımsak
1 Adet Soyulmuş ve ince dilimlenmiş zencefil
1...
HİNT MUTFAĞI VE YEMEK KÜLTÜRÜ ÜZERİNE
HİNDİSTAN MUTFAĞI VE YEMEK KÜLTÜRÜ ÜZERİNE
Hindistan; 25 eyaleti, 7 bölgesi, 18 başlıca dili, 7 başlıca inanç şekli ile dünyada en çok çeşitliliğe sahip ülkelerden...












































