BAMYA ÇORBASI
MUTFAK : TÜRK MUTFAĞI- KONYA
KİŞİ : 4
MALZEMELER:
1 Kâse Kuru Çiçek Bamya (180 Gr)
1 Kâse Koyun Kuşbaşı (185 Gr)
1 Adet Soğan (75 Gr)
½ Adet Limon...
HİNT MUTFAĞI VE YEMEK KÜLTÜRÜ ÜZERİNE
HİNDİSTAN MUTFAĞI VE YEMEK KÜLTÜRÜ ÜZERİNE
Hindistan; 25 eyaleti, 7 bölgesi, 18 başlıca dili, 7 başlıca inanç şekli ile dünyada en çok çeşitliliğe sahip ülkelerden...
ZERDEÇALLI KÖRİ SOSLU TAVUK
MUTFAK : HİNT MUTFAĞI
MALZEMELER:
4 Adet Tavuk Budu
2 Adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
1 Adet Doğranmış arpacık soğanı
4 Diş Sarımsak
1 Adet Soyulmuş ve ince dilimlenmiş zencefil
1...
MASALA ÇAYI
Masala çayını içmek için illa ki Hindistan ‘a gitmenize gerek yok. Gerekli malzemeleri kolayca temin ederek evinizde kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Öncelikle masala çayının 3...
Alinazik
HAZIRLAMA SÜRESİ: Yaklaşık 25-35 dk.
MALZEMELER:
4 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
1 Adet Patlıcan (Közlenmiş) Konserve
200 Gram Tereyağı
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı...
KAYGANA
MUTFAK : KARADENİZ
KİŞİ : 2-4
SÜRE : 20 Dk (5 Dk Hazırlık 15 Dk Pişirme)
MALZEMELER:
• 4 Yumurta
• 1 Su bardağı...
Çıtır Patates Kızartması (Fırında)
MALZEMELER
4 büyük Russet Patates (veya Yukon Gold türü olabilir)
1 Tatlı Kaşığı İri Deniz Tuzu
1 yemek kaşığı (15 gr) Sirke (Pirinç Sirkesi denemelisiniz)
1/4 su bardağı...
- Advertisement -
Bakmalı
BAMYA ÇORBASI
MUTFAK : TÜRK MUTFAĞI- KONYA
KİŞİ : 4
MALZEMELER:
1 Kâse Kuru Çiçek Bamya (180 Gr)
1 Kâse Koyun Kuşbaşı (185 Gr)
1 Adet Soğan (75 Gr)
½ Adet Limon...
